全麥麵包升血糖，比砂糖還快？美國心臟科醫師這樣說
全麥麵包不是一直被認為比白麵包健康嗎？美國心臟科醫師威廉·戴維斯提出全麥麵包 GI 值可能高於砂糖的觀點，引發對小麥、血糖與內臟脂肪的討論。從升糖指數、個人血糖差異到中醫脾胃觀念，重新思考日常主食的選擇。
【健康520 專題】給身體一個修復的機會：功能醫學醫師海曼談慢性病根源
功能醫學強調從整體與根源看待慢性健康問題。馬克·海曼醫師認為，減少超加工食品與精製糖、補足營養並建立規律作息，有助於減輕身體負擔，為自身修復與代謝平衡創造更好的條件。